Aina Vallès

Guia completa per a la cura de plaques de cocció

Les plaques de cocció de cuina són una inversió important i requereixen una cura adequada per a mantenir la seva bellesa i funcionalitat al llarg del temps. En aquesta guia trobarà consells i trucs per a mantenir en perfecte estat diferents tipus de plaques de cocció.

  1. Plaques de cocció de granit:
  • Neteja diària: Utilitzi un drap suau i humit amb aigua i sabó neutre. Eviti netejadors abrasius i àcids que puguin danyar la superfície.
  • Segellat regular: Aplicació un segellador específic per a granit cada 6 a 12 mesos per a protegir la superfície de taques i danys.
  • Eviti la calor directa: Utilitzi sempre protectors tèrmics o taules de tallar quan col·loqui objectes calents sobre la placa de cocció.
  • Consell: Per a eliminar les taques d’oli, apliqui una pasta de bicarbonat sòdic i aigua, deixi-la reposar 15 minuts i aclareixi.

2.Plaques de cocció de marbre :

  • Neteja diària: Netejar amb un drap suau, aigua tèbia i sabó neutre. El marbre és més sensible als àcids, així que eviti el vinagre i els netejadors cítrics.
  • Segellament freqüent: El marbre requereix un segellament més freqüent, cada 3 a 6 mesos, per a evitar les taques.
  • Eviti els àcids i les taques: No deixi aliments àcids (llimona, tomàquet, vinagre) sobre la placa de cocció durant molt de temps, ja que poden causar taques permanents.
  • Consell: Per a les taques de menjar, utilitza una mescla de bicarbonat i aigua. Apliqui-la, deixi-la actuar i després netegi-la amb aigua i sabó.

3. Plaques de cocció de porcelana:

  • Neteja diària: Utilitzi sabó suau i aigua per a netejar. Els productes químics agressius no solen danyar la porcellana, però sempre és millor utilitzar productes específics recomanats pel fabricant.
  • Resistència a la calor i a les esgarrapades: El gres porcellànic és resistent a la calor i a les esgarrapades, però és aconsellable utilitzar taules de tallar i protectors tèrmics per a mantenir la superfície en les millors condicions.
  • Eviti els cops forts: Encara que és resistent, eviti colpejar la superfície amb objectes pesats o esmolats.
  • Consell: Utilitzi una esponja no abrasiva per a netejar les taques difícils sense danyar la superfície.

4. Plaques de cocció compactes (cuarzo):

  • Neteja diària: Netejar amb sabó neutre i aigua. Eviti netejadors amb pH alt o productes químics agressius.
  • Eviti la calor directa: Utilitzi protectors tèrmics, ja que el quars pot danyar-se a temperatures molt altes.
  • Resistència a les taques: El quars és resistent a les taques, però és important netejar-les immediatament per a evitar taques permanents.
  • Consell: Per a taques difícils, utilitzi una mescla d’aigua i una mica d’alcohol isopropílic.

5. Plaques de cocció de Corian:

  • Neteja diària: Utilitzi aigua sabonosa i una esponja suau. Per a les taques més difícils, pot ser útil una mescla d’aigua i bicarbonat sòdic.
  • Eviti les esgarrapades: Encara que el Corian es pot reparar, eviti tallar directament sobre la superfície i utilitzi sempre una taula de tallar.
  • Manteniment periòdic: Si la placa de cocció perd lluentor, pot restaurar-se amb un poliment suau utilitzant productes específics per a Corian.
  • Consell: Per a eliminar esgarrapades lleus, utilitzi un netejador abrasiu suau i un fregall no metàl·lic amb moviments circulars.

6. Plaques de cocció Krion:

  • Neteja diària: Utilitzi un drap humit amb aigua i sabó neutre. Eviti els productes químics agressius.
  • Resistència a les taques: Krion és molt resistent a les taques, però és important netejar els vessaments immediatament.
  • Reparació de danys: En cas d’esgarrapades o danys, es pot escatar i polir per a restaurar la superfície.
  • Consell: Per a les taques difícils, utilitzi una esponja màgica (melamina) humitejada.

La cura adequada de les plaques de cocció de cuina garanteix la seva longevitat i manté el seu aspecte impecable. Seguint aquests consells, podrà gaudir d’una placa de cocció bonica i funcional durant molts anys.