Aunque hoy muchas cocinas se diseñan con inducción, todavía hay personas que prefieren cocinar con gas.
Si este es tu caso, lo importante es que la placa de gas se tenga en cuenta desde el inicio del diseño de la cocina y no cuando el mobiliario ya está definido.
La distribución debe estar bien pensada
La ubicación de la placa influye en la distribución general de la cocina, en la campana, en las instalaciones y también en el mobiliario que tendrá alrededor.
Por eso conviene definir desde el principio cómo se va a utilizar el espacio y cómo se relacionarán la zona de cocción, el fregadero, el frigorífico y las superficies de trabajo.
Ventilación y extracción
En una cocina con gas es especialmente importante contar con una buena ventilación y una extracción adecuada.
La campana debe elegirse según el espacio, la ubicación de la placa y las características de la instalación.
Las conexiones de gas y los elementos técnicos deben ser realizados y revisados por profesionales autorizados, siguiendo la normativa correspondiente.
Materiales resistentes y fáciles de mantener
La zona de cocción está expuesta a calor, grasa y salpicaduras, por lo que también debemos elegir correctamente la encimera y el revestimiento de la pared.
Cuando diseñamos una cocina a medida, buscamos que los materiales sean bonitos, pero también resistentes y cómodos para el uso diario.
Diseñar antes de fabricar
La clave está en coordinar todas estas decisiones antes de empezar a fabricar el mobiliario.
En Aina Vallés, en Sóller, diseñamos, fabricamos e instalamos cocinas a medida en Mallorca, adaptando cada proyecto al espacio, a las instalaciones y, sobre todo, a la forma de cocinar de cada cliente.
Porque una cocina bien diseñada no consiste solo en cómo se ve, sino en que todo esté pensado para funcionar bien en el día a día.
